MInggu lepas tgk kat blog kak Hana yg dok kat Kanazawa tuh, dia nak balik sini lagi 2-3 bulan...kat sana kan tgh menggigil sejuk jadi dia buat air Lemon Ginger katanya...hehe
Terasa-rasa mcm nak mencuba jugak..macam inilah rupanya, resepi ni cnp dari Kak Hana, arigatoozaimas kak hana...Air ni mmg sesuaiii kalau nak pecahkan lemak2 dan angin2 yg bersimpul kat badan tuh...hehe
AIR HALIA BERLEMON
sumber : kak Hana @ Kanazawa, Jepun
Bahan-bahan
- 2 ketul besar halia muda - kikis kulit dan hiris memanjang halus2
- 1/2 cawan madu
- 1/4 cawan air
- 2 biji jus lemon
- Masukkan halia, air dan madu ke dalam periuk. Didihkan sehingga berbuih dan halia agak layu.
- Masukkan jus lemon. Kacau sebati dan masak hingga agak pekat. Matikan api.
- Sejukkan dan boleh simpan di dalam bekas yg sesuai.
- Cara hidangan: Ambil sesudu dua ginger lemon ke dalam cawan. Tuangkan air suam secukupnya. Kacau dan sedia diminum. Jika suka boleh buh kiub ais.
- Ginger Lemon juga boleh di`spread` ke atas roti atau pancake.
2 meluahkan rasa:
kalau minum garenti keluar angin kan..
tak pernah lagi minum air halia campur limau and madu. selalu buat halia je.
Latest Entri :
1) Kecelaruan Identiti : Selidik Dulu Sebelum Buat
2) Tingginya Martabat Seorang Ibu
Catat Ulasan