Semalam pegi kat Sitiawan sebab nak beli barang-barang nak buat kek untuk reunion hari sabtu nih. Macam biasa kedai yang dituju adalah kedai Wa Seng kat belakang The Store tu. Kiranya aku ni dah macam regular customer dia tau...seminggu dua tiga kali aku datang kedai dia ni sbb semua nya ada dan tak perlu aku nak pergi kat tempat lain lagi..promosi gitu.
And then Ms Tang tu bgtau aku next week ada kelas untuk belajar buat roti ngan kek. So aku pun ambik lah flyer tu nak jaja kat jiran-jiran ngan member opis.
Kelas Roti
Tarikh : 14/11/2010 Ahad
Masa : 2.00 - 5.00 ptg
Bayaran : RM 65.00
Anda akan diajar bagaimana membuat :-
1) Sweet Bun
2) Fish n Chip Bun
3) Pandan Kaya Bun
4) Durian Bun
5) Multigrain Bun
6) Hot Dog Cheese Bun
7) Black Sesame Bun
8) Dry Shrimp Bun
Tu diaa..punyalah banyak jenis roti yang chef tu nak ajar...memang murah kan tak dapat kalau kat tempat lain ko...
ok..untuk kelas kek pulak..
Hand-on Cake Class
Tarikh : 13/11/2010 Sabtu
Masa : 2.00 - 7.00 ptg
Bayaran : RM 130.00
Perkara yang akan diajarkan :
1) Buat Sponge Cake
2) Butter Cream
3) Piping Rose - aku memang suka part ni..
4) Lily Flower
5) Leave
6) Grass
7) Coating Cream to Cake ( Frosting )
8) 3 different pattern for border
Free : 1) 9" cake
2) Dummy cake
3) Wafer cone
4) Grease paper
Class provided : 1) Nozzle 104, 33, 18 & 126
2) Spatula knife
3) Turn table
4) Triangle knife
5) Cone holder
6) Scissor
7) Towel - boleh gak bawak sendiri
8) Cake knife
Mendeko cake ni memang seronok dan ralit jer...kita bebas berkreativiti kalau banyak idea...
Tiap-tiap minggu dok kacau Ms Tang ni tanya bila ada kelas kek..bila dah ada ni haruslah pegi kan...tengoklah hasil nanti camner k......
p/s : aku tahu buat kek jer kalau suruh deko mesti hancor....hahaha
2 meluahkan rasa:
wahhh bestnyer...
tapi time tak mengizinkan.....
waa..msti dah pandai wat kek agaknye kan! nanti leh la watkan kek utk notami..ngee~ :)
Catat Ulasan